TNT | Sabores do Cinema | Torta de Chocolate de "Histórias Cruzadas" HD

O acompanhante do filme de hoje é um doce delicioso! Torta com ganache de chocolate, morangos e avelãs, do filme “Histórias Cruzadas” Ingredientes Massa: - 1 pacote de bolacha maizena; - 160g de manteiga sem sal em temperatura ambiente Recheio: - 400g de chocolate meio amargo; - 200ml de creme de leite fresco Cobertura: - 2 caixas de morangos lavados; - 1 xícara de avelã torrado Modo de preparo Massa: Triture a bolacha no liquidificador. Ponha em um bowl e, com as mãos, vá colocando a manteiga e apertando, até virar uma massa. Coloque a massa na forma de torta com fundo removível. Leve ao forno e asse em 200 graus por 15 minutos (ou até ficar dourada). Reserve. Recheio: Derreta o chocolate meio amargo em banho maria. Adicione o creme de leite e misture bem. Cobertura e montagem: Ponha o ganache na massa da torta. Leve à geladeira por 1 hora. Adicione os morangos e avelãs em cima e sirva. * Receita por chef Renata Vanzetto.