Bolo Gelado de Chocolate

Bolo Gelado de Chocolate - CLIQUE AQUI E APRENDA COMO FAZER BOLO NO POTE http://bit.ly/bolo-no-pote-aprenda Bolo Gelado de Chocolate Receita de bolo de chocolate fofinho, gelado e molhadinho. Confira o passo a passo e veja como fazer uma cobertura durinha e deliciosa. O segredo do bolo gelado de chocolate está no preparo de uma calda saborosa, capaz de penetrar na massa. Também é fundamental embrulhar os pedaços com papel alumínio e conservá-los na geladeira. Ingredientes para o Bolo Massa 200g de manteiga 180g de farinha de trigo 200ml de leite 110g de chocolate em pó 220g de açúcar refinado 3 ovos 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura para bolo de chocolate 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 lata de leite condensado 200 ml de leite 1 colher (sopa) de manteiga 170 g de chocolate ao leite em barra Modo de preparo Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata bem, até obter uma mistura cremosa. Junte os ovos à mistura, de preferência um a um. Acrescente o leite, a farinha de trigo, o chocolate em pó e a pitada e sal. O fermento deve ser colocado por último. Bata bem todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea. Unte uma assadeira com margarina e farinha. Despeje a massa do bolo de chocolate nela. Leve o bolo para assar no forno pré-aquecido a 190 graus por aproximadamente 40 minutos. O ponto certo é quando a massa estiver cozida e um pouco dourada. Chegou a hora de preparar a calda do bolo gelado de chocolate. Para isso, basta juntar o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo e mexa bem para não grudar no fundo da panela. Para deixar esse brigadeiro mais “molinho”, basta acrescentar o leite. Enquanto o bolo ainda estiver quente, banhe-o com a calda de chocolate. Em seguida, cubra com uma camada de raspas de chocolate ao leite. Pronto! Agora é só cortar os pedaços, embrulhar no papel alumínio e deixar descansando na geladeira por algumas horas. Bolo Gelado de Chocolate Clique aqui no link disponível no vídeo ou na descrição para Aprender, Fazer e Vender Bolo no Pote - http://bit.ly/bolo-no-pote-aprenda Link do Vídeo: https://youtu.be/Pts1pNdBj5E