Сеймовский супчик с гречневой лапшой овощами и соусом терияки #готовимизсеймовскихпродуктов

Ингредиенты: Бульон 1. Набор «Сеймовский супчик» - 1 уп 2. Лук репчатый – 1 шт 3. Морковь – 1 шт Лапша 1. Сваренное куриное мясо – 300 гр 2. Гречневая лапша – ½ упаковки 3. Болгарский перец – 2 шт разного цвета 4. Морковь – 1 шт 5. Лук порей – 1 шт 6. Соус терияки – 2 ст/л Способ приготовления: 1. Начнём приготовление с бульона. В кастрюлю наливаем 1 литр чистой воды. Кладем в него промытый под проточной водой набор «Сеймовский супчик». Набор куриный для бульона продаётся замороженный. В составе - целая разрубленная курица: два крыла, две ноги, грудка и спинка. Преимущества этого набора в том, что курица уже разрубленная, не надо резать; мясо сочное и нежное, с насыщенным куриным вкусом. 2. Следом отправляем очищенную луковицу и морковь – их резать не надо. 3. Солим, перчим и оставляем вариться на 1 час, не забываем убирать пенку, чтобы бульон получился чистым и прозрачным. 4. Подготовим основные ингредиенты. Помоем и нарежем овощи соломкой. Лапшу поломаем. 5. Сварившуюся курицу достаем из бульона, остужаем и отделяем мясо от костей. Куриное филе мы нарвём и добавим к лапшу. 6. Отправляем в бульон овощи. Всё перемешиваем. И сразу засыпаем лапшу. Опять тщательно перемешиваем и готовим до готовности лапши. Как только лапша стала мягкая и легко рубится, выключаем лапшу. 7. Добавляем 2 столовых ложки соуса, накрываем крышкой и даем настояться 30 минут. 8. Разливаем лапшу на тарелкам. Раскладываем мясо. Украшаем зелёным луком порей. Приятного аппетита!