Американская Коптильня не Мангал, не Печь для Казана, из Баллонов Своими Руками - Реверсивный Смокер HD

Сегодня я хочу сделать Реверсивный Смокер, это такая Американская Коптильня из Баллонов. Делать буду СО ВСЕМИ ПОЯСНЕНИЯМИ и разбором ошибок ~~~~~ Термометры и прочее, чем пользуюсь я: Разные https://bit.ly/2KHVeII или https://bit.ly/3h1dWa5 На 4 щупа https://bit.ly/3mxK1rk или https://bit.ly/350pYv7 На 6 щупов https://bit.ly/3v6VvGh или https://bit.ly/34WX4Mm Термометр с Wi-Fi https://bit.ly/2TREGCv или https://bit.ly/3csJc0N Термометр с Wi-Fi+Bluetooth https://bit.ly/3dpqyGO или https://bit.ly/3gfKPzP Термометр пробник Механический https://bit.ly/2KkPCUP и https://bit.ly/37wl23h Термометр пробник на АКБ https://bit.ly/2LGaSoa или https://bit.ly/3w5IZs1 Термометр пробник на Батарейке http://bit.ly/3nz32uC или https://bit.ly/3w75AVk Компрессор для Холодного копчения http://bit.ly/3aqoRbZ или https://bit.ly/37xKhCi или https://bit.ly/3p3d1sy Крайне рекомендую обзавестись сушилкой для продуктов: https://bit.ly/3zVEQJ3 или https://bit.ly/2KHaLIo Правильные Термостойкие перчатки https://bit.ly/3rgI9Go Контроллер температуры для гриля https://bit.ly/3g3QLxb или https://bit.ly/2TaDXvW Контроллер температуры для холодного копчения https://bit.ly/3vbAGdb или https://bit.ly/3px17IL ~~~~~ Еще по теме Заготовка Щепы https://www.youtube.com/watch?v=L6ZPme1yF5o&list=PLOoCzJk19TeQ0DsMw6SWfl1JVeIkEWaic&index=4 Другие видео по копчению вы сможете найти в этом списке: ► Как коптить Красиво и Вкусно Горячим Способом https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeSMPcEm6Nk-RU20MM8yzScY ► Холодное Копчение https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeQ0DsMw6SWfl1JVeIkEWaic ► Эксперименты по копчению https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeQpZ0X37jSHL0_uCmWw6CMU ► Копчение в Гриле (BBQ) https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeT593E7KJXrEpBNfWKh8yRz ► Копчение в Смокере (BBQ) https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeTLFbmJibvn8bM2h2CpxNtu ► Другие способы копчения https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeRXat1JynNTCoaevCYNnw2a ► И еще https://www.youtube.com/c/MaximSakulevich/playlists?view=50&sort=dd&shelf_id=2 Правильный Шашлык https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeTFJdSOaircU5B0D_z24-jE Рецепты - Гриль/Мангал/Коптильня и т.п. https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeTyMazDWkw5_Y18e7kHqdJB ~~~~~ СОДЕРЖАНИЕ: Часть №1 -Введение 00:00:00 Вступление 00:00:12 Что такое смокер 00:00:49 Прямой и Реверсивный смокер 00:01:16 Принципы работы смокера 00:01:45 Дрова для копчения в Смокере 00:02:02 Краткая история Смокера Часть №2 - Изготовление 00:03:31 Начинаем делать свой Смокер 00:03:37 Главная и первая ошибка! 00:03:58 Режем баллон (Титан) 00:06:49 Основной резервуар готов 00:07:16 Мнение о баллоне 00:07:35 Приступаем к изготовлению топки из газового баллона 00:07:38 Как разобрать/распилить/вскрыть Газовый баллон на 50 л. 00:08:57 Размечаем и создает топку 00:09:56 Сварка боковин и Мнение о Газовых баллонах 00:11:25 Супер-полосогиб, Гнем полосы на окантовку крышек 00:13:54 Вырезаем крышку, раз