Коптильня с гидрозатвором для горячего копчения. домашняя коптильня для газовой плиты с гидрозатвором коптильня горячего копчения для газовой плиты ссср коптильня домашняя для газовой плиты

Онлайн помощник - СУПЕР ! ! ! Коптильня с гидрозатвором для горячего копчения. Коптильня двух-ярусная Размеры (внешние):(550х320х280) Цена 599 грн. т.0671453057Для горячего копчения рыбы, мяса, птицы, сала и фруктов.Материал - сталь.Толщина металла - 1.5мм.Вес - 14кг Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел!Коптильня отлично становится на 2 конфорки газовой плиты. В данную коптильню с легкостью помещается две курицы или 4 кг куриных крыльев. Коптилка выполнена из качественных материалов, что гарантирует длительный срок эксплуатации. Продукты горячего копчения собственного приготовления получаются красивыми внешне и, главное, вкусными!Рыба готовится 20-40 мин, курица от 35 минут до 60 минут (если целая), сало 30 минут. Незаменимая вещь на природе (если шашлык надоел)! классные советы