Коптильня универсальная своими руками

Коптильня горячего и холодного копчения. Предназначена для домашнего и коммерческого использования. Объём 320 литров. Оборудована двумя рядами вешал по 6 шт каждый. Системой конвекции Дымо - генератором, Нагнетателем воздуха. Поддоном для сбора жира. Отстойником для сбора смол. Винтелятором для просушивания продукта. Автоматическое регулирование температуры копчения. Подставка в комплекте. Внешние размеры: ширина- 70см., глубина- 70см., высота( с учётом двускатной крыши) - 200см. Размеры коптильной камеры: ширина - 58см., глубина - 58см., высота - 100см. Внутри обшита липой снаружи - сосной. Обработана пропиткой. Можно эффективно использовать для сушки и вяленья как овощей и фруктов, так и мясных продуктов, рыбы. Установленное оборудование предусматривает минимальное участие человека в процессе приготовления. Выполню под заказ, по вашим размерам и желаемой комплектации, можно заказать отдельно коптильный шкаф без оборудования, поддоны и вешала. Гарантирую информационное сопровождение, обращайтесь с вопросами в любое время, отвечу на все. 8 961 455 65 13 Андрей