Куриные крылышки на грилe

Куриные крылышки на гриле! Это очень вкусно Нам понадобится: - Куриные крылья 2кг. - Зернистая горчица 1 ст.л - Мёд 1 ст.л - Сладкий Чили соус 1 ст.л - Чеснок 3 зуб - Сок лайма или лимона 1 ч.л - Чёрный перец - Соевый соус 3 ст.л - Острый перец 1/2шт. Приготовление: 1. Для начала крылья смешиваем со всеми ингредиентами и даём постоять 2-3 часа 2. В гриле жар распределяем по бокам и сверху на угли кладём сухие фруктовые дрова 3. По центру под крыльями устанавливаем лотки из фольги с горячей водой, чтобы сохранить сочность крыльев, и не допустить сгорание капающего сока 4. На протяжении приготовления каждые 10 минут обмазываем остатками маринада