Куриные крылышки в духовке ЗА 7 МИНУТ | простой рецепт крылышек HD

Сегодня готовим куриные крылышки в духовке! Это, пожалуй, самый простой рецепт крылышек, который я знаю. Куриные крылышки - это блюдо с мировой известностью, которое стало популярно в частности благодаря kfc, но думаю Вы согласитесь, что хоть куриные крылья и прекрасная закуска к пиву, пользы в ней чуть - толстенная панировка и обжарка в масле... Ужас! И справедливо появляется вопрос: "А как приготовить куриные крылья дома?". Причём желательно, чтобы это были крылья в соусе, а не в панировке. И рецепт желательно быстрый, чтобы подготовка заняла не более 10 минут. Что ж, моя версия того, как приготовить куриные крылышки отвечает всем перечисленным критериям! Никакого масла - мы готовим крылышки в духовке. Более того, я придумал для него отличный соус из джема и васаби, что даёт гарантию, что получатся очень вкусные куриные крылышки! У нас же кулинарный канал и я делюсь в вами идеями! И этот простой рецепт крылышек - моя собственная идея, хотя в итоге получилось очень похоже на то, что подают в buffalos (баффалос), только куда более полезно. Кстати, кроме того, что у нас готовится курица в духовке - мы одновременно делаем чипсы. И опять же - не пережаренные в масле, лоснящиеся... Ни в коем случае - у нас же крылышки к пиву максимально полезные, такими же будут и чипсы! Подписывайтесь на канал Старина Сэм у нас отличные рецепты! Ингредиенты: Куриные крылья 12 шт. (целых); Апельсиновый джем - 3 столовые ложки; Острая горчица (или васаби) - 1-2 чайные ложки; Соевый соус - 2 столовые ложки; Масло оливковое для жарки - 3 столовые ложки; Семена кунжута сырые - 2-3 столовые ложки; Кориандр молотый - 1/2 чайной ложки; Паприка копченая - 1/2 чайной ложки; Лук репчатый - 1-2 крупные луковицы; Соль. Для чипсов: Картофель 1-2 шт.; Соль, специи. Приготовление: Крылья предварительно тщательно промыть, подержать в холодной воде 10-15 минут. Затем хорошо обсушить бумажным полотенцем. Крылышки разделить на 3 части, по желанию самую тонкую фалангу можно не использовать (я не использую). Складываем крылья в ёмкость, хорошо солим и перемешиваем. Соус. Смешиваем апельсиновый джем с остальными ингредиентами, солим. Обмазываем крылья получившимся соусом и оставим помариноваться 10 минут, пока разогревается духовка. На противень уложить бумагу для запекания, лук порезать кольцами толщиной 3-4 мм и уложить на противень. Сверху лука выложить подготовленные крылья и посыпать их семенами кунжута. Чипсы: Овощечисткой сделать тонкие срезы картофеля, посолить , внести любимые специи и разложить на противень вокруг крыльев. Запекать в духовке 20-30 минут (зависит от размера крыльев) при температуре 200 градусов. Половину от времени приготовления использовать режим обдува, чтобы крылья получили красивую корочку. Наблюдайте за состоянием чипсов. Не исключено что их придётся достать раньше крыльев. Крылышки KFC? Есть идея получше! Кулинария - это ваш друг! Приятного аппетита! #куриныекрылышки #крылышкивдуховке #крылышкирецепт #домашниечипсы #чипсывдуховк