Как замариновать и вкусно приготовить крылышки на мангале У нас это блюдо выходного дня HD

Как замариновать и вкусно приготовить крылышки на мангале. У нас это блюдо выходного дня. Как я делаю хрустящее,сочное,вкусное мясо поджаренное на углях-это я о крылышках. Как я мариную крылышки.Сначала нужно помыть и просушить крылышки,это я говорю о порции в 35 штук. У меня они будут на шампур надеваться из расчета 7 штук на 1 шампур.Займемся маринадом. Для этого смешаем кетчуп шашлычный 600гр. с натуральными специями,майонез 100гр.,соевый соус 50 гр.,и соль по вкусу. В полученный соус опустить крылья , хорошенько перемешать,и убрать в холодильник на 2 часа и более. После того как мясо прошло этап маринования,можно отправлять его на мангал,предварительно позаботившись о наличии готовых углей, желательно из косточковых пород дерева. У меня это – абрикос.