КУРОЧКА В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ (https://vk.com/public185965732)

А теперь рецепт Ингредиенты: Курица 1-1,2кг Чеснок 2 головки Помидоры ветка Для соуса: Соевый соус 4ст л Паприка 1 чл Молотый перец по вкусу (у меня спесь перцев) Мед 1чл (в идеале светлых оттенков) ⠀ Курицу разрезаем по грудке и раскладываем ее как «лягушку». Для соуса-маринада смешиваем все ингредиенты. Пробуем на вкус и корректируем сладость-солёность. Смазываем курицу и оставляем мариноваться на 1 час при комнатной температуре или на ночь в холодильнике. Головки чеснока разрезаем на 2 части как на видео. Кладём под курицу, для аромата ⠀ Отправляем курочку в разогретую до 200градусов духовку (~40мин под фольгой), затем снимаем фольгу и жарим на гриле до красивой корочки. За 15 минут до готовности смазываем оставшимся соусом или тонким слоем мёда и кладём помидоры. Жарим ещё 15 минут. ⠀ Готово! Подаём с любым гарниром! Вкуснотища!