Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
Куриные крылья - 1 кг Мука - 2 ст.л Чёрный перец - 1 ч.л Острый перц - 1/2 ч.л Паприка - 2 ч.л Соль - 1,5 ч.л Для соуса Чеснок - 3-4 зубчика Кетчуп - 100 г Мёда - 50 г Уксус - 1 ч.л Кунжутное масло - 1 ч.л Приготовление: Для начала сделаем панировку для крылышек: смешай муку, паприку, соль, чёрный молотый перец и острый перец. К промытым и хорошо просушенным крылышкам добавь панировку и тщательно перемешай. Переложи крылышки в панировке на противень, выстланный бумагой для выпечки, и запекай в духовке примерно 40 минут при 200’С, переворачивая 2-3 раза, чтобы получилась корочка с двух сторон. Пока запекаются крылья, сделаем соус: смешай кетчуп, мёд, чеснок, кунжутное масло и уксус, перемешай и дай настояться. Готовые горячие крылышки полей соусом, перемешай и сразу же подавай