Теперь ГОТОВЛЮ ЕЁ БЕЗ ДУХОВКИ И РАСКАТКИ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ ☆ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Моя страница в инстаграмм - https://www.instagram.com/assel_aliaskarovna/ Моя страница в инстаграмм - https://www.instagram.com/assel_aliaskarovna/ Мою книгу можете купить здесь: https://www.labirint.ru/books/729663/ https://www.wildberries.kz/catalog/11521993/detail.aspx?targetUrl=ES Пицца на сковороде Тесто: Кефир – 100 мл. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сода – 1/3 ч.л. Мука – 65 гр. Масло растительное – 1 ст.л. Начинка: Грибы – 100 гр. Маслины – 15 шт. Помидор – 1 шт Сыр – 120 гр. Кетчуп – 1 ст.л. Для начала сделайте тесто. В глубокую миску налейте 100 мл. кефира комнатной температуры. Добавьте одну треть чайной ложки соды. Перемешайте и оставьте на пару минут, чтобы сода погасилась. Далее добавьте одну треть чайной ложки соли. 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла и 65 гр. муки. Размешайте хорошенько венчиком, чтобы не было комочков. Далее это тесто перелейте в сковороду диаметром 28 см. С помощью лопаточки разровняйте по всей поверхности. Закройте крышкой и держите на среднем огне минуты 3. Когда низ схватился, а верх еще немного липкий, выложите 1 ст. л. кетчупа, и размажьте его по поверхности. Далее выложите тертый сыр. Затем круги помидора, маринованные грибы, черные маслины без косточек. И сверху посыпьте побольше тертого сыра. Закройте крышку и держите на среднем огне до тех, пор пока весь сыр не расплавится. Чтобы низ не пригорел, правильно отрегулируйте огонь и периодически посматривайте. Когда пицца готова, лопаточкой отсоедините края и выложите на доску. Нарезайте на удобные порции и кормите своих деток. За считанные минуты получается вкуснейшая пицца. Приятного аппетита! #пиццанасковороде #быстраяпицца #пиццаза15минут