Пицца на сковороде.mp4

Всем спасибо за поздравления с днём рождения моей мамочки. Для вас несколько вариантов начинок для пиццы: Маргарита: - томатный соус 2ст.л - моцарелла 200гр - базилик 4 сыра: - томатный соус, моцарелла по 100гр -сыр "гауда" и сыр козий по 50гр -сыр "рокфор" 30гр -орегано Кебаб: -куриное мясо 150гр - маринованный лук 30гр - моцарелла 50гр - болгарский перец 30гр - острый перец 10гр - томатный соус 2ст.л Пеперони: - моцарелла 200гр - сырокопченная колбаса 150гр - помидоры 2шт - томатный соус 2ст.л - острый перец 1шт Домашняя: Открываем холодильник и ищем все, что не так лежит и сочетается в пицце. И начинаем спасать. Это может быть колбаса, сыр, грибы тушёные, помидоры, болгарский перец, кукуруза, зелень, отварная курица, кетчуп, сметана, майонез и другие продукты Для теста: -кефир 0,5ст - сметана 1ст. - соль - сода щепотка - яйцо 1шт - мука - растительное масло 1ст.л Замешиваем тесто как на оладьи. Выливаем в горячую сковороду, печём на слабом огне, под закрытой крышкой. Переворачиваем, смазываем, выкладываем начинку, накрываем крышку. Доводим до готовности. Приятного аппетита