Вкуснее чем пицца могут быть только горячие бутерброды с грибами и ветчиной! _ A

Ингредиенты: 1 батон 200 г шампиньонов 120 г ветчины 1 луковица 50 г сыра 1 шт картошки 1 яйцо ⅓ ч.л. соли ⅓ ч.л. черно перца 30 мл растительного масла для жарки Приготовление: 1.Нарежьте ветчину маленькими кубиками. Картофель и сыр надо натереть на мелкой терке. Отварите грибы в слегка подсоленой воде около 8 минут, слейте воду и порежьте мелкими кубиками. 2. Смешайте ветчину с грибами, мелко нарубленным луком, картофелем, сыром, яйцом, черным перцем и солью. Возьмите разрезанный батон и на каждый ломтик хлеба положите по 1-2 ст.л. начинки. 3. Слегка прижмите начинку ложкой, чтобы она склеилась с хлебом и положите бутерброды на сковороду с раскаленным растительным маслом, начинкой вниз. Бутерброды надо обжарить с одной стороны около 2-3 минут, до образования красивой румяной корочки. 4. Приятного аппетита!