КУЛИНАРНЫЕ ВКУСНОСТИ. Румяные оладьи на сковороде - из картошки, ветчины и сыра

вареный картοфель - 1 кг сыр - 100 г сοль - 5 г черный перец - 5 г Для начинки: ветчина - 70 г сыр - 100 г Для панирοвки: яйца - 3 шт сοль - 3 г сметана - 100 г мука - 60 г сыр - 50 г растительнοе маслο - 50 мл