ХЛЕБ (БАТОН) В ЯЙЦЕ HD

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: батон молоко любой жирности - половина стакана яйца куриные - 2-3 шт. среднего размера растительное масло для жарки. Приготовление: Нарезать батон равными кусочками толщиной примерно 1,5 сантиметра. Подготовить яично-молочную жидкость. Для этого нужно в широкой миске взбить два или три яйца (смотря сколько батона), добавить к ним молоко. Эту смесь необходимо тщательно перемешивать обычной столовой вилкой в течение двух минут до однородного состояния. Погрузить в яично-молочную смесь подготовленные кусочки батона и обмакнуть с обеих сторон. На газовую или электрическую плиту поместить сковороду, дать ей нагреться. Хлеб в яйце с молоком обжаривать на растительном масле. Кусочки батона нужно готовить на среднем огне, чтобы не пригорели. Обычно на то, чтобы прожарить хлеб в яйце с двух сторон, уходит около трех-четырёх минут. Это достаточно быстро.