Пицца Домашняя на кефире без дрожжей и соды. Рецепт пиццы в духовке. Просто и вкусно!

Время выпекания пиццы в духовке 45 мин. Для теста: Кефир – 0,5 л Яйца – 2 шт Соль – 1ч л (без горки) Сахар – 1ч л (без горки) Разрыхлитель – 1ч л (без горки) Приправа любая (на ваш вкус) Мука – 3 стакана. Для Начинки: Кетчуп – 100гр Лук – 1 большая луковица Мясо – 250 гр Огурцы консервированные – 2-3шт Майонез – 150 гр Сыр 150 гр Петрушка (по Вашему вкусу) Время приготовления домашней пиццы - полтора часа. Ссылка на натуральный кетчуп без химии и консервантов https://www.youtube.com/watch?v=9XbYg0r9hN4 Для пиццы можно использовать домашний кефир, натуральный домашний кетчуп и майонез. Ровно так же можно использовать в рецепте и продукты из магазина. Процесс приговления пиццы. Смешиваем кефир, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, приправу, и муку. Размешиваем до консистенции густой сметаны. Смазываем протвень подсолнечным маслом и притрушиваем его мукой. Распределяем тесто по протвиню. Делаем сетку из кетчупа. Посыпаем сетку луковыми кольцами. На лук выкладываем мясную или грибную начинку. Поверх мяса выкладываем консервированные огурцы, помидоры и сладкий перец. Все смазываем майонезом. Отправляем пиццу в духовку на 25-30 мин при температуре 180 или 200 градусов. По истечению 30ти минут вытаскиваем пиццу из духовки и посыпаем ее тертым сыром. Сверху сыра кладем рубленую петрушку. Отправляем пиццу в духовку еще на 10-15 мин. Пицца готова! Приятного аппетита!