ПИЦЦА на тесте с кефиром
Пиццу очень люблю, готовлю часто, причем из разного теста - на кефире с содой, на кефире с дрожжами, просто дрожжевое тесто и очень разнообразная начинка - мясная, колбасная, овощная. Тесто сегодняшней пиццы вот из этого рецепта: https://youtu.be/NuIQPIlWHzg Вкусную пиццу готовим без яиц на кефирном тесте с дрожжами. 300 г кефира 1 ст.л сахара 1 ч.л соли 30 г свежих дрожжей (или 1 пачка сухих) 30 мл теплой воды (растворить дрожжи) 4 ст.лож раст.масла без запаха 600 г муки (тесто может немного липнуть к рукам) Начинка: кетчуп, колбаса, шампиньоны консервированные, олички, сыр, специи оригано, прованские травы. Рецепт пиццы на кеф ре с содой https://youtu.be/rjn7EO0uvg4 Рецепт отличного сдобного теста на пиццу и пирожки https://youtu.be/tWfU2DAdN5k