ПИЦЦА «ПО-ДОМАШНЕМУ» ǀ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ǀ В ДУХОВКЕ

Пицца по этому рецепту не похожа на классическую, но получается она очень вкусной, мягкой и сочной. У меня такую пиццу съедают обычно сразу, не оставляя на следующий день. Ингредиенты (Для круглой пиццы диаметром 28 см): Для теста: Мука – 250 гр Теплое молоко – 80 мл Теплая вода – 80-90 мл Соль – ½ ч.л. Сахар – ½ ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Сухие дрожжи – 1 ч.л. Для начинки: 150-200 гр варено-копченой колбасы 1 свежий помидор Сыр твердый – 60-80 гр Свежий зеленый лук – небольшой пучок Сыр Моцарелла – 80-100 гр Кетчуп – по вкусу Майонез – по вкусу