Турецкие Пиде с сыром и чесночной колбасой "суджук". Турецкая пицца.

Пиде с другой начинкой) Вот рецепты: Тесто: 640-650гр. муки, 20гр. дрожжей, 1-о яйцо, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 50мл. олив. масла, 150гр. йогурта, 200мл. тёпл. воды. Начинка: сыр кашар/сулугуни, и чесночная колбаса суджук. 1-дно яйцо для обмазывания пиде) ***************************