4 рецепта слоёной пиццы

1. слоёное тесто, кетчуп, сыр- собираем, запекаем в духовке при 204º 20-25 минут 2. слоёное тесто, моцарелла, пеперони- делаем косичку. Ратопленое масло смешиваем с чесноком, петрушкой, пармезаном- обмазываем сверху, запекаем при 220º 20-25 минут 3. берём тёртые пармезан, мацарелла, проволоне, рикотту, смешиваем с итальянскими травами, солим по вкусу. На поверхности посыпаем муку, выкладываем тесто, раскатываем, переносим на противень, смазанный кулинарным жиром. Выкладываем начинки: - смесь сыров - чеддер с яичницей-болтуньей, обжаренным беконом, - сырная смесь, смесь для тако - соус для пиццы, моцарелла, пеперони Смазываем взбитым яйцом, накрываем тестом, соединяем края, а так же тесто между начинками разрезаем, накалываем, смазываем взбитым яйцом, запекаем при 190º 28-30 минут 4. тесто нарезаем на 6 прямоугольников. выкладываем на противень, накладываем начинку- кетчуп, пеперони, моцареллу, соединяем края вилкой, сверху смазываем взбитым яйцом, запекаем при 200º 15-20 минут