Пицца на дрожжевом тесте по рецепту Dr. Oetker HD
Пышное, нежное тесто, Начинка под кодовым названием “Маргарита”. Эта пицца может вас телепортировать в Италию (только мысленно, конечно, но чем это хуже?). Попробуйте уловить этот изысканный аромат сыра моцареллы, томатной пасты и веточек базилика. Ммм! Блаженство! --- Вам понадобится: • Оливковое масло - 1 ст. л. • Мука - 220 г • Тёплая вода - 125 мл • Соль - 1 ч. л. • Сахар - 1 ч. л. • Дрожжи Dr. Oetker - 1 упаковка --- Для начинки: • Помидоры Черри • Томатная паста • Сыр Моцарелла --- Способ приготовления: 1) Смешиваем муку и дрожжи Dr. Oetker. 2) Добавляем сахар, соль и перемешиваем. 3) Вливаем тёплую воду и немного перемешиваем. 4) Замешиваем тесто. 5) Вливаем оливковое масло и вымешиваем гладкое однородное тесто. 6) Накрываем готовое тесто полотенцем и убираем в тёплое место на 1 час. 7) Готовое тесто обминаем и раскатываем. 8) Смазываем тесто томатной пастой и выкладываем начинку. 9) Выпекаем при 200С около 15 минут. --- Приятного аппетита!
Похожие видео
Показать еще