Мега вкусная и быстрая пицца «Маргарита»
Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр. Сыр моцарелла - 150 гр. Сыр тильзитер - 200 гр.(можно взять любой другой) Соус - 100 гр. Оливки 7-10 шт. Орегано - 1 ч/л. Рецепт соуса: Оливковое масло - 2 ст/л. Помидоры - 500 гр. Чеснок 1-2 зубчика. Сахар - 1 ч/л. Соль по вкусу. В маленькой кострюле тушим помидорки( протёртые через тёрку) с оливковым маслом добавив туда чеснок(протертый тоже через тёрку), соль и сахар. Тушим до выпаривания жидкости. Затем даём остыть и наш соус готов. На заметку : В идеале же конечно сюда бы самим замесить дрожжевое тесто, но это слишком долго и за 20 минут вы не уложитесь ))) Поэтому используем покупное слоёное бездрожжевое тесто . Раскатываем тесто толщиной 5 мл. Из этого набора продуктов у вас получится 2 пиццы диаметром примерно 27 см . Отправляем нашу пиццу в духовку в уже разогретом противене. Готовим при температуре 230 градусов 8-10 минут. ВКУС ДОМА - http://vk.com/v_cus
Похожие видео
Показать еще