Тесто для пиццы на кефире | Pizza dough on kefir HD

Существует огромное количество различных рецептов по приготовлению пиццы. Сегодня я покажу как можно сделать тесто для пиццы на кефире. Получается тесто также вкусное и соответственно пицца тоже. Тесто на кефире готовится без дрожжей, но оно все равно поднимается и получается вкусное. Тесто для пиццы на кефире: Кефир – 500 мл (любое, я люблю брать пожирнее); Яйца – 2 шт.; Сода на кончике ножа, гасить ее не нужно, это сделает кефир. Мука – 2 стакана. (смотря какой стакан, смотрите чтобы не было жидко и густо); Сахар –1 чайная ложка; Соль – на глаз немного; Растительное масло –50 гр. Для начинки используем любые ингредиенты у меня была колбаса, сыр, майонез и кетчуп. Выливаем в емкость кефир и добавляем соду, соль и сахар. Я забыла положить соль и сахар в начале, поэтому добавила его в конце. Даю тесту минут 10 постоять.Далее добавляю яйца, масло и муку. Я тесто сильно густым не делаю, но и сильно жидким тоже. Посмотрите, на видео видно какой консистенции оно должно получится. Выливаем тесто на противень и выкладываем все ингредиенты.