Лучшие БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ без дрожжей за 30 минут. Пышное тесто и сочная начинка

Ингредиенты: 12 шт. Тесто: Кефир (теплый) ... 300 мл Яичный желток ... 1 шт. Растительное масло ... 25 г Соль ... 1 ч.л. Сахар ... 1 ч.л. Сода ... ½ ч.л. Мука ... 400 г Мясная начинка: Фарш ассорти ... 350 г Лук репчатый ... 300 г Соль и черный перец ... по вкусу Сушеный чеснок ... 1 ч.л. Сушеный кориандр ... 1 ч.л. автор: канал "LudaEasyCook Позитивная Кухня"