КОТЛЕТЫ без мяса. Вегетарианский ГАМБУРГЕР от Мармеладной Лисицы. Veggie Burger Recipe

Булочки для гамбургеров: http://youtu.be/HcTAZL87ZkYТефтели без мяса: http://youtu.be/LzCPy2WFZJYНаш канал: https://www.youtube.com/user/TheMarmaladeFoxВконтакте: https://www.vk.com/themarmaladefoxFacebook: https://www.facebook.com/themarmaladefoxTwitter: https://twitter.com/themarmaladefoxПришло время делать вегетарианские гамбургеры из тех булочек, что мы испекли в прошлый раз.Чтобы приготовить котлеты без мяса нам понадобится:Чечевица (замоченная) - 1 стаканШампиньоны - 5-6 штукЛук - 1 штукаСоль, перец, специи по вкусу, масло для жаркиЧечевицу, грибы и лук измельчить в блендере в кашицу, добавить соль и перец по вкусу. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, ложкой выложить фарш в виде котлеток, обжарить с двух сторон до румяности на медленном огне.Для соуса нам понадобится:Сметана - несколько ложекОвощи по вкусу - красный перец, огурец, помидорСпеции по вкусу - соль, горчица, паприка, красный острый перец, чеснок, свежая зеленьПерец и огурец мелко порубить, помидоры натереть на крупной терке, отжать лишний сок. Смешать со сметаной и специями.Собираем гамбургеры:Булочку разрезать пополам по горизонтали, намазать обе половинки соусом. На одну половинку булочки положить лист салата, ломтики огурца, горячую котлету, сверху кружочки помидора и накрыть второй половинкой булочки.Вегетарианский гамбургер готов - приятного аппетита!Если вы считаете это видео полезным, ставьте палец вверх!Теги:котлеты рецепт, рецепты котлет, гамбургер рецепт, рецепт гамбургера, котлета для гамбургера, котлеты для гамбургеров, veggie burger recipe, котлеты без мяса, постные котлеты, чечевица рецепты, котлеты из чечевицы, гамбургер в домашних условиях, морковные котлеты, картофельные котлеты, овощные котлеты, грибные котлеты, вегетарианские рецепты, постные рецепты, вторые блюда, простые рецепты, Мармеладная Лисица, The Marmalade Fox