Американский бургер #рецепт #бургер #burger

Бургеры пришедшие к нам из американской кухни. К ним можно относиться по разному, любить или не любить. Но сделать самому и знать что в нем нет ничего плохого это идеальный вариант. Можно купить готовые булочки, можно их сделать (если вы смотрели предыдущее видео) это не сложно и в принципе не долго. Я делала все в один день. Камера была не готова к такой нагрузке и в процессе готовки бургеров села :) Из минусов котлета получилась толстая, не стоило мне класть сразу четыре на одну сковороду, не было места их расплющить так сказать, примять. По две в самый раз. Бургер надо кушать сразу пока горячий, иначе бекон становиться мягкий и не хрустящий. Но тоже вкусно, даже если он полежит. Я не смогла слопать весь целиком, слишком большой для меня :) Я к бургерам отношусь хорошо, но сделанные своими руками это нечто. Они безумно вкусные. Обязательно сделайте. Даже можно сделать свой состав овощной, но говяжью котлету оставьте обязательно, иначе это не американский бургер. Помощь каналу, на продукты https://donatty.com/blogermat-001 Ищите меня в инсте и фб. По нику blogger_mater и blogermater соответственно. Страничка в ЯНДЕКС ДЗЕН https://zen.yandex.ru/id/620d2ed806cdcb4b841d66e2 Бургер. Вам понадобится: для фарша: говядина (или фарш говяжий) - 500 гр. яйцо - 1 шт. петрушка - 1 пучек вустерширский соус - 5 капель соль, черный перец молотый - по вкусу для бургера: булочки с кунжутом - 4 шт. майонез - 4 столовые ложки кетчуп томатный - 4 столовые ложки горчица дижонская - 4 столовые ложки помидоры - 1 шт. огурцы маринованные - 1 шт. салат листовой - 1 пучек сыр чеддер пластинками - 4 пластинки для маринованного лука: лук репчатый - 2 штуки лайм - 1 шт соль, сахар - щепотка