Как ПРОСТО ПЕЧЕНЬЕ ГАТА Армянская на КЕФИРЕ! Просто Сказка! Рецепт гаты.

Невероятно вкусное песочное печенье с начинкой. Армянская гата готовится просто из продуктов, которые у вас всегда есть дома. Печенье в меру сладкое, нежное, мягкое. Это идеальная выпечка у чаю. Восточные сладости вам понравятся и великолепным вкусом и простотой приготовления. Подписывайтесь на канал и нажимайте на , чтобы не пропустить новые видео! На ~24 штуки (~750г): Тесто: - 320г муки - 150г сливочного масла - 100мл кефира (сметаны, мацони) - 1 яйцо - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли Начинка: - 50г муки - 90г сахара - 30г сливочного масла - 50любых орехов(у меня фундук) Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 25-30 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. *сливочное масло должно быть охлажденным *орехи можно не добавлять _ Ingredients for ~24 pieces (~ 750g): Shortcrust pastry: - 320g of flour - 150g butter - 100ml cultured buttermilk(yogurt) - 1 egg - 1 teasp of baking flour - pinch of salt Interlayer: - 50g of flour - 90g sugar - 30g butter - 50g nuts Bake at 180°C ~ 25-25 minutes. _ #рецептпеченья #печенье #гатарецепт #рецептгаты #песочноепеченье #армянскиесладости #армянскаягата #кята #домашнеепеченье #печеньенакефире #печеньесначинкой #мягкоепеченье #выпечка #кчаю