Армянская гата на мацони. Մածունով կլոր գաթա. Haykakan macunov gata.

#klorgata #gata #haykakangata #армянскаягата #армянскаягатанамацони #гата #армянскоепеченьегата #մածունովգաթա #հայկականկլորգաթա #կլորգաթա #գաթա Рецепт: Для начинки 0,5 стакана сахара 0,5 стакана муки 200 гр. сливочного масла Для теста: 300 гр. сливочного масла 250 гр. сахара 2 яйца 250 гр. мацони, можно заменить на сметану 1 чайная ложка соды муки, столько чтобы получилось мягкое не липкое тесто. Բաղադրատոմս: խորիզի համար կես բաժակ շաքարավազ կես բաժակ ալյուր 100 գր. կարաք Խմորի համար 300 գր. կարաք 250 գր. շաքարավազ 2 հ. ձու 250 գր. մածուն 1 թ. գ. սոդա ալյուր