Фаршированная рыба ( гефильте фиш) -самый подробный , традиционный рецепт
Классический Бабушкин рецепт-как положено! Кожа снимается полностью , а потом набивается фаршем обратно Это вам не котлетки из рыбы!!! Никаких костей и готовая рыба выглядит как живая))) полный текст рецепта http://elaizik.ru/farshirovannay-fish/