"Битва шефов": Владимир Олькиницкий против Родиона Перестенко

Владимир Олькиницкий из Екатеринбурга - бренд-шеф ресторана 26/28. Владимир придерживается главного правила своего ресторана - каждый гость его заведения должен остаться довольным. Шеф уверен, что он станет победителем, так как свою работу он делает с любовью. Родион Перестенко из Томска - шеф-повар ресторана "Кухтерин". Родион любит экспериментировать не только с ингредиентами и начинкой, но и с подачей блюда. Шеф уверен, что его опыт и необычные идеи помогут одержать победу. Оценивать блюда шефов будут артист Алексей Кортнев, руководитель кулинарного портала Екатерина Фетискина, и бренд-шеф мясных ресторанов "Ти-Бон" Павел Галковский. Секретный ингредиент седьмой битвы - свинина. http://www.ntv.ru/video/click1425589/