Битва Шеф поваров

В профессиональных поединках сошлись шеф-повара медицинских организаций Хабаровского края. Участники готовили суп-пюре с гренками, галантин из птицы, десерт-суфле для диеты № 5, паштет из куриной печени. Оценивалась технология обработки продуктов и качество готовых блюд. Наша команда поваров(Мещерярова Лидия,Хегай Евгения,Руденко Денис) получила приз в номинации "Кулинарная симфония" , не пришлось скучать и группе поддержки! В спортивной эстафете среди медицинских организаций мы заняли 2 место