Домашний ХЛЕБНЫЙ квас ПРОСТОЙ рецепт Вкус из СССР

Где купить сусло http://www.interkvas.ru/ Канал Леопольда https://www.youtube.com/user/RussianMoonshin Канал Димы https://www.youtube.com/channel/UCCxjOI_NX6027DjGxLYu5lQ РЕЦЕПТ КВАСА НА 10 ЛИТРОВ: Среда, шесть часов вечера 1. 10 литров воды 40-50 градусов 2. 1 банка квасного сусла РУСКВАС 3. добавить 1,5 кг. декстрозы (или 1,2 кг. сахара) 4. остудить до 36,6 градусов 5. внести 3 флакона лактобактерий 6. поддерживать (укутать емкость) температуру 36 градусов 12 часов Четверг, шесть часов утра 7. остудить сусло до 28-30 градусов 8. внести 11,5 грамм (одна пачка) хлебопекарных дрожжей и заменитель сахара - 180 таблеток (6т/л) 9. сбраживать трое суток при 20-23 градусов Цельсия (комнатная температура) Воскресенье, шесть утра 10. разлить по бутылкам (если хотите сильно газированный, то добавьте 70 гр. декстрозы или 50 грамм сахара) 11. выдержать 3-5 суток при комнатной температуре, а далее убрать на хранение в холодильник