Капуста квашеная с медом, обновлённый рецепт без сахара Осознанное питание HD

Самая вкусная и полезная капуста На 3л банку готовим рассол : 2ст л соли без верха заливаем стаканом кипятка, размешиваем добавляем воды до 1 л; обмазываем всю банку мёдом изнутри и набиваем капустой, вливаем рассол и квасим 3 дня, потом убираем в холодильник. Делаю в течение зимы несколько раз, всегда свежехрустящая.