Топ 3 Мамины заготовки на зиму

Топ 3 Мамины заготовки на зиму ***************************************** #любимыерецептымоеймамы #заготовкиназиму ***************************************** 1. Квашеная цветная капуста ************************************************* #квашенаякапуста #квашенаяцветнаякапуста #любимыерецептымоеймамы ************************************************* Ингредиенты: Цветная капуста - 1 качан Помидоры черри - 4 шт. Лимон - 1 шт. Лук - по вкусу Душистый горошек - 7 шт. Лавровый лист - 2 шт. Тмин - щепотку Сухой укроп - 1 ч.ложка Сахар - 1 ч.ложка Вода - 1 литр *********************************** 2. Маринованные огурцы с виноградом ********************************************** #маринованные огурцы #маринованныеогурцысвиноградом ********************************************** Ингредиенты: Огурцы - 1,5 кг. Морковь - 1 шт. Виноград - 1 кг. Лимон - 1 шт. Соль - 1 ст. ложка Сахар - 1 ст. ложка Тмин - щепотка Перец чёрный - 3 шт. Перец душистый - 3 шт. Красный острый перец молотый - 1 ч. ложка Лавровый лист - 2 шт. Зелень - укроп, петрушка, лук ********************************* 3. Квашеное ассорти из овощей ************************************************* #любимыерецептымоеймамы #салатрецепт #маринованоеассорти ************************************************* Ингредиенты: Цукини - 2 шт. Болгарский перец - 20 шт. Помидоры черри - 15 шт. Абрикосы - 5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 150 гр. Лайм - 1 шт. Соль - 1 ст. ложка Сахар - 1 ст. ложка Тмин - по вкусу Перец горошком - 6-7 шт. Лавровый лист - 2 шт. Зелень - по вкусу Вода - 2 литра *********************************** Приятного аппетита!!!