Домашний кетчуп - Вкусно и Просто

Видео рецепт домашнего кетчупа http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/ketchup/ Для кетчупа нам понадобятся: 1,5 кг. помидоров 50-70 гр сахара, по вкусу пол столовой ложки соли (без добавок, лучше каменной) две столовые ложки 9% уксуса или чайная ложка 70% уксусв 15-20 горошин чёрного перца 7-8 зёрен кориандра две штучки гвоздики 4-5 горошин душистого перца зелень по вкусу, у меня пара есть петрушка и сушёный базалик Из 1,5 кг. томатов получается около 500 мл. кетчупа Стерилизация банок http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/sterilizaciya-banok/