Домашний кетчуп. Очень просто и вкусно!
Друзья, часто ли вы заглядываете в состав продуктов? А ведь там можно найти много интересной, а иногда шокирующей информации! Мы решили посмотреть, как много сахара добавляют в кетчуп. Вас может это удивить, как и нас. Поэтому мы решили сделать альтернативу покупному кетчупу - домашний вариант. Это ведь всегда вкуснее и полезнее! Вам понадобится: Помидоры - 2 кг Болгарский перец - 1 кг Лука - 0,5 кг Чеснок - большая головка Перец чили (по желанию) - 2 шт Кинза - 1 чайная ложка Уцхо сунели - 1 чайная ложка Корица - на кончике чайной ложки Гвоздика - на кончике чайной ложки Уксус - 150 мл Масло подсолнечное - 100 мл Сахар - 70 грамм Соль по вкусу #рецепты #грузинская кухня #простые рецепты #выпечка #мясо #шашлык #грузинские рецепты