Шоколадные кексы
ВКУСНАЯ ПЯТНИЦА С НАТАЛЬЕЙ АНИКИНОЙ: Рассыпчатые шоколадные кексы в шоколадной глазури Настоящая шоколадная бомба, шоколад в шоколаде. Плюс вареная сгущенка внутри. Настоящее объедение, которое совсем не сложно приготовить. Кексовое тесто рыхлое и не слишком сладкое, поэтому в качестве начинки очень хорошо подходят сгущёнка, карамель или сладкий джем. Подробно как готовить кексы можно посмотреть на нашем канале https://youtu.be/zG4rcViD3uk:) Ингредиенты: Для кексов: 100 гр. слив.масла комнатной температуры, 80 гр. сахара, 2 яйца, 170 гр. муки, 2 ст. л.какао-порошка, 15 гр. молока или сливок, 2 ч.л. разрыхлителя от "Волшебное дерево"; Для глазури: 100 гр. сметаны, 15 гр. какао-порошка, 45 гр. сахара, 20 гр. слив.масла; Дополнительно: 100 гр. варёной сгущёнки. Приготовлю кексы. Слив.масло, сахар и яйца взбиваю миксером. Просеиваю муку, разрыхлитель и какао-порошок и перемешиваю миксером в однородное тесто. Если оно сильно густое, то добавляю сливки. Кексовые силиконовые формочки заполняю тестом до половины
Похожие видео
Показать еще