ЯГОДНЫЕ МАФФИНЫ на молоке за 40 минут

Добрый день! Сегодня я буду готовить нежные маффины на молоке. Пошаговый рецепт здесь: https://hot-chocolate.ru/recipes/yagodnye_maffiny/ . В состав маффинов входят сезонные сладкие ягоды, которые прекрасно дополняют вкус бисквитного теста. Выпекаются маффины быстро за счёт небольших размеров каждого кекса. Съедаются они также быстро, особенно при наличии помощников на кухне! РЕЦЕПТ на 13 кексов небольшого размера: ‣ мягкое сливочное масло — 100 г, ‣ сахар — 135-140 г, ‣ яйца — 2 шт., ‣ молоко — 120 г, ‣ мука — 200 г , ‣ кукурузный крахмал — 20 г (можно заменить мукой), ‣ разрыхлитель теста — 1 ч. ложка, ‣ ванилин — 1 упаковка (1,5-2 г), ‣ щепотка соли, ‣ ягоды по вкусу — земляника, малина, черника, голубика, ‣ сахарная пудра для украшения готовых изделий — по вкусу. РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ: В заранее разогретой до 180 °C духовке на верхнем уровне в режиме верх/низ без конвекции 20-25 минут. ИНВЕНТАРЬ ‣ миксер, ‣ форма для маффинов и бумажные/силиконовые капсулы, ‣ сито для просеивания муки и сахарной пудры.