ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! Удивительно Простой Рецепт Домашний ЗЕФИР | Кулинарим с Таней

Самый простой рецепт домашнего зефира! БЕЗ уваривания пюре и без термометра. Зефир получается чудесным, обязательно приготовьте! :) Приятного аппетита! #зефир #рецепт #рецептзефира #безвыпечки #кулинария _ ✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com _ Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. _ Подпишитесь на канал ➭ https://www.youtube.com/channel/UCIyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭ https://www.youtube.com/channel/UCW0vtJy0fmLBO8TNIOUAoDg Мой Telegram ➭ https://t.me/kulinarimstanej Instagram ➭ https://instagram.com/tanja.kulinarim ✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭ https://vk.com/kulinarimstanej _ ❤ Классический Зефир ➭ https://youtu.be/AMb18tRPC3c Рецепт на желатине ➭ https://youtu.be/c9Y3FtqbYVE Рецепты на желтках: ➭ https://youtu.be/T1Hyhri_EDQ ➭ https://youtu.be/cNgHMhYXaX8 _ Ингредиенты (30 шт.) 7 г агар-агара 50 г=мл воды 250 г пюре (любые ягоды/фрукты) 150 г сахара 60 г белка (2 шт от средних яиц) 1/4 ч.л. лимонной кислоты 150 г сахара _ Ingredients (30 pcs.) 7 g agar-agar 50 g=ml water 250 g puree (any berries/fruits) 150 g sugar 60 g egg whites (2 pcs. from medium eggs) 1/4 tsp. citric acid 150 g sugar Boil syrup up to 93°C