Сырнікі з яблычным узварам

У тварог дадаем 1–2 яйкі, цукар і соль, муку і змешваем усе інгрэдыенты да атрымання аднастайнай масы. З яе лепім некалькі невялікіх блінцоў, якія абсмажваем з абодвух бакоў да залацістай скарыначкі. Каб сырнікі атрымаліся больш сакавітымі, у канцы патрымайце іх пад накрыўкай на павольным агні на працягу 2–3 хвілін. Падаваць на стол варта са смятанай.