Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 рецептов из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ - взорвут ваши РЕЦЕПТОРЫ

Сегодня готовлю салаты и закуски из пекинской капусты. Все блюда которые покажу сегодня разнообразят не только повседневный стол, но и с легкостью станут украшением любого праздничного стола. Ведь сегодня я приготовлю фаршированную пекинскую капусту, будут оригинальные и простые салаты! А так же непревзойденная Кимчи но в супербыстром исполнении. Не пропустите и будут очень пикантные соусы!Смотрите и другие видео @ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕА вот тут еще классные салаты https://youtu.be/a7FVS5NhEdMРЕЦЕПТЫ:1) Фаршированная пекинская капустаПекинская капуста 500 гСкумбрия горячего копчения (чистый вес) 180 гПерец красный сладкий 100 гПерец жёлтый сладкий 100 гТворожный сливочный сыр 200 гБрынза 200 гСметана 15% 40 гОливки с лимоном 60 гМаслины б/к 40 гНа 100 г 124,8 кКал 6/9,9/3,1Выход 1420 г2) Простой салатик из пекинский капустыПекинская капуста 250 гЯйца СО 2 штСоленые бочковые огурцы 120 гКукуруза консервированная 80 гСметана 15% 40 гГорчица дижонская 10 гСольПерец чёрный молотыйНа 100 г. 61,4 кКал 3,7/3,7/3Выход 630 г3) Салат с горбушейПекинская капуста 150 гГорбуша сл/соленая 100 гМорковь 80 гГранатовый сок (3 ст л) 45 гОливковое масло (1 ст л) 15 гСоевый соус (1,5 ч л) 10 гКунжут 7 гПерец чёрный молотыйНа 100 г 105,4 кКал 6,6/6,9/4,2Выход 407 г4) Салат с селёдкойПекинская капуста 250 гСельдь сл/соленая филе 120 гПерец красный сладкий 30 гЗелёное яблоко 70 гОгурец 150 гКрасный репчатый лук 50 гУкроп 10 гПодсолнечное нерафинированное масло 15 гЗернистая горчица 10 гЛимонный сок 15 гНа 100 г 72,4 кКал 4/4,6/3,6Выход 720 г5) КимчиПекинская капуста 1400 гДайкон 160 гМорковь 70 гЧеснок 1 головка 45 гИмбирь свежий 10 гРепчатый лук 80 гЗелёный лук 90 гПерец Чили сушёный 15 гПерец красный молотый острый 15 гСоевый соус натурального брожения 80 гДля рисовой кашки:Рисовая мука (2 ст л) 30 гТростниковый сахар (обычный) (1 ст л) 20 гВода 250 млДля засолки капусты:Соль 100 гВода 100 млНа 100 г 37,1 кКал 2/0,4/6,1Выход 1940 г