Смак Херсона (Taste of Kherson, Ukraine) HD

05.12.2020
Друзі! Ми раді презентувати вам гастрономічний екскурс в історію міста Херсон - від початку до сьогодення. Крізь століття, насичені надзвичайними подіями і непресічними особистостями. Приємного перегляду! Метою мініфільму було показати кулінарний колорит Херсона протягом різних епох. На екрані ожили відомі персонажі, які проживали на території міста – від дати його створення до сучасності. Це і князь Григорій Потьомкін-Таврійський, і козаки, які вечеряли соковитою річною рибою, і бомонд епохи НЕПу, що ласував вишуканими ресторанними стравами, і звичайні робочі радянської доби, які пили пиво з таранькою з херсонського рибколгоспу. Не обійшлося у відеоролику й без незмінного атрибуту нашого міста – херсонського кавуна та інших фруктів, якими багата Херсонщина (виноград, яблука). Зараз мешканці та гості міста мають можливість спробувати історію на смак за допомогою проекту «Вінтажна кухня», страви якого також «знімалися» в фільмі (курча по-тулузськи, судачок пiд соусом мари шаль, груша в хересi, гусь з бурячками, гуляш по-угорськи). Вінтажні страви для фільму готували кухарі ресторанів «Мускат», «Miracoli», «Aмпiр», «Kabanos». Ще однією «родзинкою» сучасної кухні міста є фірмовий торт «Херсон», який також можна побачити в стрічці. Ролик створено на замовлення Управління культури Херсонської міської ради. Автори ролика: http://www.bornvisionstudio.com/ У зйомках брали участь Актори: Андрiй Лопушинський, Михайло Ампілогов, Костянтин Iващенко, Олексій Паталах, Даміан Чудинович, Кирило Остапюк, Микола Дудник, Володимир Маркович, Федiр Маркович, Олександр Сердюк, Андрiй Цуманець, Володимир Тука, Сергiй Чорноус, Олександр Василенко, Вiталiй Щоткiн, Олександр Шостак, Андрiй Кiмач, Сергiй Каменев, Олександра Щоткiна, Ольга Багаєва, Петро Савчук, Катерина Бiлоногова, Злата Константинова, Тетяна Багацька, Роза Стицько, Октавiан Кiмач, Олексiй Драпкiн, Олег Криволап, Олександра Щербина, Тетяна Андрєєва, Роман Рюмiн, Сергiй Рибiн, Микола Степаненко, Артем Мар’янський, Стас Зелiнський, Леонiд Єжуров, Оксана Седiна, Артем Демченко, Вiкторiя Шоломко, Анастасiя Мельниченко, Руслана Марченко, Monsieur Michel, Молнія Ресторани: Мускат (курча по-тулузськи) Miracoli (судачок пiд соусом маришаль, торт Херсон) Aмпiр (груша в хересi) Kabanos (гусь з бурячками, гуляш по-угорськи) Знiмальна група Сценарiй: Олена Гудкова, Роман Путiєнко, Марина Тарасова Режисер-постановник: Олена Гудкова Виконавчiй продюсер: Роман Путiєнко Оператор-постановник: Олена Гудкова Головний консультант проекту: Марина Тарасова Художник по костюмах: Ольга Ковальова Художник-гример: Ольга Багаєва Технолог декорацiй: Олександр Сердюк Монтаж: Олена Гудкова Дизайнери VFX: Єлизавета Постол Володимир Зоря Особлива подяка: Директорові обласного академічного музично-драматичного театру ім. М.Куліша Олександру Книзі; Головному управлінню національної поліції в Херсонській області; Комунальному підприємству «Гарантія» Херсонської міської ради; Директорові кіноконцертного залу «Ювілейний» Євген

Похожие видео

Показать еще