РАЗНОЦВЕТНЫЕ ХИНКАЛИ - мясо, курица, рыба, грибы в казане на огне. Готовим на юморе.

#хинкали #рецептхинкали #готовимнаюморе Как приготовить разноцветное ассорти хинкали - подумали мы и об этом сей видос. Мы сделали 4 разных фарша: 1. МЯСО - свинина (грудинка) и говядина (край) в равных пропорциях, зелень всякая, лук, острый перец, соль (все по вкусу). 2. КУРИЦА - куриное бедро без кости, сало (на ваш вкус), зелень всякая, острый перец, соль (все по вкусу). 3. РЫБА - карп зеркальный, зелень, базилик, укроп, соль (все по вкусу) 4. ГРИБЫ - шампиньоны, рыжики в равной пропорции, зелень, соль, перец, можно еще сыр (все по вкусу). ТЕСТО: На кг муки примерно 400 грамм воды, замешиваем, собираем в шарик, закрываем герметично и убираем в холодильник. И так 3 раза, пока тесто не станет крутой и пластичной однородной массой. Также мы решили использовать пищевые красители, чтобы наше ассорти было легко различимым. Получилось вкусно, красиво и весело. Всем приятного аппетита и просмотра! Ставьте лайк, нажимайте колокольчик, комментируйте и подписывайтесь - не злите меня!