Мастер-Класс. Готовим роллы

http://prim.tv/rubrics/master-klassy/2011-06-23/1305/ «Не сотвори, а найди и открой» - этого общего правила придерживаются все японские кулинары. Японская кухня -- это особое искусство создавать натюрморты на тарелке, умение оформить и преподнести блюдо. Японская пища очень проста, и кулинар стремится, чтобы внешний вид и вкус блюда как можно дольше сохраняли исходные свойства продукта. Сегодня мы познакомимся с принципами приготовления роллов или по-японски «маки». Суши-мастер ресторана "Осама-Суши" продемонстрирует, как приготовить роллы всего за 5 минут. _ «Осама Суши» — это ресторан для любителей японской кухни, ценителей настоящего вкуса здоровой пищи. Наш адрес: Владивосток, улю Прапорщика Камарова 15 У нас так же работает интернет-ресторан, телефоны службы доставки: 302-022 и 407-809 Заказы принимаются с 11:00 до 24:00