НЕРЕАЛЬНО Вкусные ВЕНГЕРСКИЕ ВАТРУШКИ! БУЛОЧКИ с ВОЗДУШНОЙ НАЧИНКОЙ! Рецепт | Кулинарим с Таней HD

Венгерские ватрушки! Вкуснейшие булочки с воздушной творожно-лимонной начинкой! Тесто очень мягкое и пышное! Готовятся просто и легко. Приятного аппетита! #булочки #ватрушки #створогом #тесто #выпечка #кчаю _ ✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com _ Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. _ Подпишитесь на канал ➭ https://www.youtube.com/channel/UCIyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭ https://www.youtube.com/channel/UCW0vtJy0fmLBO8TNIOUAoDg Instagram ➭ https://instagram.com/tanja.kulinarim ✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭ https://vk.com/kulinarimstanej Мой Telegram ➭ https://t.me/kulinarimstanej _ Рецепты булочек ➭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGi3G3Asz9PdsVtY52snHFu- ✅ Как проверить дрожжи ➭ https://youtu.be/Kho4KUNtF8Q _ Ингредиенты на 20 шт. Тесто: 220 мл молока 20 г свежих дрожжей (6-7 г сухих) 80 г сахара, 0,5 ч.л. соли 1 среднее яйцо + 1 желток 30 г растит. масла +/-480 г муки Начинка: 600 г творога, ваниль 80 г сметаны 30 г манной крупы 50 г лимонного сока, цедра 2 яичных белка +100 г сахара 1 желток + 1 ст.л. молока _ Ingredients for 20 pcs. Dough: 220 ml milk 20 g fresh yeast (6-7 g dry) 80 g sugar, 0.5 tsp. salt 1 medium egg + 1 yolk 30 g vegetable oil +/-480 g flour Filling: 600 g cottage cheese, vanilla 80 g sour cream 30 g semolina 50 g lemon juice, zest 2 egg whites + 100 g sugar 1 yolk + 1 tbsp. milk 180°C ~ 20 min