Креветки с великолепным маринадом и греческим салатом HD

Ингредиенты: Серые креветки - 500 гр Соевый соус - 2-3 ст.л Кинза Чеснок - 2-3 зубчика Лимонный сок - 1 ст.л. Кунжутное масло - 1/3 ч.л. Черный молотый перец по вкусу Салат: Томаты - 2 шт Огурец - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Маслины - 10 шт Сыр Фета - 100 гр Оливковое масло Соль Перец Прованские травы по вкусу Приготовление: Креветки лучше всего подойдут крупные, серые. Предварительно их хорошо размораживаем, очищаем от панциря и удаляем кишечную вену. Добавляем все ингредиенты для маринада и выдавливаем чеснок через пресс. перемешиваем и оставляем на 15-20 минут под плёнкой, чтобы креветки не подсыхали. с кунжутным маслом будьте аккуратнее. Оно обладает очень насыщенным вкусом и запахом. Пока маринуются креветки, приготовим греческий салат. Крупным кубиком нарезаем томаты, огурцы и болгарский перец. добавляем к овощам маслины, красный лук, нарезанный тонкими кольцами и немного мягкого сыра, по типу Феты. заправляем солью, оливковым маслом и прованскими травами. салат готов! Креветки обжариваем на гриле или запекаем в духовке 5 минут при 190 гр. Подаём креветки с греческим салатом. можно поджарить хрустящие тосты на сухой сковороде, либо на капельке оливкового масла.