ЖУДА МАЗЗАЛИ БУЛОЧКАЛАР/PAХTADEK YUMSHOQ BULOCHKALAR !!! HD

БУЛОЧКИ 1.ТЕПЛОЕ МОЛОКО -500 МЛ 2. САХАР-100 ГР 3. РАСТ.МАСЛО-100 МЛ 4. ЯИЧ.ЖЕЛТКИ -2ШТ ДЛЯ СМАЗКИ -1ШТ 5. ДРОЖЖИ-1.5 Ч.Л 6. СОЛЬ. ДЛЯ НАЧИНКИ : ВАРЕННАЯ СГУЩЕНКА ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ТЕПЛОЕ МОЛОКО+СОЛЬ+САХАР ПЕРЕМЕШАТЬ. ДОБАВЛЯЕМ ЖЕЛТКИ , РАСТ МАСЛО, ДРОЖЖИ. ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ МУКУ И ЗАМЕСИТЬ МЯГКОЕ ЭЛАСТИЧНОЕ ТЕСТО. ОСТАВИТЬ НА 1-1.5 ЧАСА ФОРМИРУЕМ КОЛОБКИ. ОСТАВИТЬ НА 10-15 МИНУТ. РАСКАТАТЬ ТЕСТО СКАЛКОЙ ,МОЖНО РУКАМИ ДОБАВИТЬ НАЧИНКУ , НАРЕЗАЕМ ВАЛИКОМ ДЛЯ НАРЕЗКИ, ЗАВОРАЧИВАЕМ В РУЛЕТИК . ОСТАВИТЬНА 10 МИН СМАЗАТЬ ЖЕЛТКОМ , ОТПРАВИТЬ В ДУХОВКУ ПРИ 180 С НА 20 - 25 МИН. ПОЛУЧАЮТСЯ ОООЧЕНЬ ВКУСНЫМ И МЯГЕНЬКИМ .ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! #bulochka #mazzalibulochkalar #mazzalioshхona