ЗЕФИР малиновый РЕЦЕПТ /// Olya Tortik Домашний Кондитер

ЗЕФИР малиновый РЕЦЕПТ /// Olya Tortik Домашний Кондитер ЗЕФИР из черной смородины c начинкой РЕЦЕПТ : https://www.youtube.com/watch?v=0yLvKxoqbEk Рецепт : - 125 гр. пюре малины - 100 гр. сахара - 1 шт. белок Сироп : - 70 мл. воды - 6 гр. агар агар - 200 гр. сахара Зефир сушить при комнатной темп. 10-12 часов. Можно оставить на ночь. Сахарная пудра для посыпки Recipe : - 125 gr. raspberry puree - 100 gr. the sahara - 1 piece protein Syrup : - 70 ml of water - 6 gr. agar agar - 200 gr. the sahara Marshmallows to dry at room temp. 10-12 hours. You can leave for the night. Powdered sugar for sprinkling Содержание Пектина в ягодах и фруктах: Красная Смородина - 1.2 Черная Смородина — 1.1 Яблоки — 1.0 Сливы — 0.9 Абрикосы — 0.7 Земляника — 0.7 Клюква — 0.7 Персики — 0.7 Апельсины — 0.6 Груши — 0.6 Малина — 0.6 Вишня — 0.4 Спасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!! Подписывайтесь на мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCFepPhhvX7NN8RVn5QRihHQ