Варенье из Брусники с Грушами на Зиму — Простой Способ (Cranberry jam with Pears)

Каждый год варю очень вкусное варенье из брусники с грушами (Cranberry jam with Pears). И сколько бы баночек не получилось, оно съедается в первую очередь. Еще бы, ведь помимо того, что варенье получается очень вкусным, оно еще и наполнено витаминами. Варенье готовится в два этапа. На первом этапе лишь греем его до кипения. На втором – варим 10 минут. Сироп готовим с добавлением воды. Когда начинаешь разливать варенье по банкам, оно кажется жидковатым. Но разливайте смело. После остывания оно желируется и становится густым. Ингредиенты: 1 кг брусники 1 кг груш 1,5 кг сахара 3 стакана воды (750 мл)